Ingredientes
- 150g de galletitas de manteca, molidas
- 45g de manteca
- 110g de azúcar, dividida
- 120cc de crema de leche
- 150g de chocolate negro, derretido y frío
- 2 cucharadas de cacao en polvo, mezclado con un poquito de agua
- 200g de queso crema
Preparación
- Moler las galletitas y mezclarlas con la manteca y 1 cucharada de azúcar. Forrar una tartera mediana y llevar a la heladera.
- Batir la crema a punto chantilly. Agregar el chocolate derretido, y luego el cacao en polvo. Mezclar bien y dejar reposar.
- Batir el queso crema con el resto del azúcar. Incorporar a la mezcla anterior.
- Verter en el molde y llevar al freezer por 1 hora.
- Pasar la torta a la heladera por 30 minutos, y servir.
También puedes ver:
No hay comentarios.:
Publicar un comentario